弯弓古树单株,古树纯料普洱茶的“象牙塔尖”
提起易武的弯弓,往往会让热衷于普洱茶的人眼前一亮。从进入易武镇的牌坊开始,途经落水洞、麻黑,往西走进入刮风寨,而往北继续深入便是弯弓。不管是刮风寨还是弯弓,都是资深茶人极力追捧的著名茶区,它们地处边陲、交通不便,但是生态完整,茶树多保留原始的姿态,未经人为矮化,产自这些茶区的大树茶非常珍稀,不可替代。弯弓,在易武系茶品中,已成为顶级代表之一。弯弓茶具有独特的原野花蜜香,汤感饱满、水路细腻,汤香水甜,绵长的回甘生津,深受众多资深老茶客的追捧。01什么是“单株”简单地说是指从同一棵树或相同较高的树龄普洱茶树做成的普洱茶。古树纯料普洱茶中,品质最好的,非“单株”莫属。即在一个茶区内树龄最大的古树,单棵单采的茶菁所制作的茶叶,称为“母树单株茶”,简称“单株”。单株可谓独立“一树一成品”,在行内被称为“纯料至尊”,乃是古树纯料普洱茶的“象牙塔尖”。

02充满灵性的茶叶不是随便一颗茶树都能做单株茶。够格作单株茶,一定是树龄够老,树够大方可。(一般至少400年以上)。一般来讲,单株只采摘头春茶,制作过程中对采茶、晒茶、压茶等工序要求都很高。可以说,单株是古茶园里的精选,他们的茶叶自然吸收了日月精华,沾满灵气。古树单株像是充满智慧的长者。在数百上千年的岁月长河中,不断吸收着天地雨露日月之灵气。每一棵树皆凝聚着岁月之味的渊博与沧桑。
03单株—可遇不可求物以稀为贵,正因为稀缺,“单株”成为一些普洱发烧友和追求高品质人士的追捧对象,价格也达到几万甚至十几万一斤另人咋舌的程度!当初诱人的高香渐渐隐淡,化作杯底的那抹幽香。留存下的是甘醇厚实的蜜韵,醇润饱满,刚柔并济。橙红色的琥珀茶汤,清亮透彻,馥郁生津,余韵久久不止。梭罗说“一切变化,都是值得思考的奇迹。每一刹那发生的事都是奇迹。”所有一切都在变化,惟有变化不变。说起来不过是一款茶而已,喝起来有时却胜过了琼浆玉液。以欢喜之心善待每一款茶,就像以喜悦之心善待每一个平凡的日子。有茶,有酒,有朋友,还有一点小梦想,独处亦乐,群居亦欢。