家庭存放普洱茶的小技巧
家里存普洱茶,关键是控制好温度、湿度,保持环境干净,别让它沾到怪味,也别被太阳直晒,这样茶才能慢慢变好。具体怎么存,有这么几种方法:

用纸箱存
要是家里茶不多,用纸箱存挺合适的。先把每块茶饼用塑料袋或者自封袋包好,再放进纸箱里。记住,纸箱别直接放地上,不然容易沾上潮气,尤其像广东、浙江那些比较潮湿的地方,最好放书柜上或者搭个简单的架子。
要是赶上梅雨季,墙上都能渗出水珠,这时候纸箱千万不能挨着墙放。保险起见,每隔几天就去看看茶有没有受潮。另外,茶可不能让太阳直射,放的时候找个避开阳光的地方。
用罐子存(特别推荐)
用罐子存茶是个好办法,陶罐或者紫砂罐都行。
如果条件允许,准备些小罐子,一款茶用一个小罐子。把茶饼撬成小块放进罐子里,既能让茶“醒”过来,味道更好,又能防潮。罐子口要封好,别让阳光照到,也别受潮。
也可以用大罐子,比如两个大紫砂缸,生茶和熟茶分开放,不然味道会串到一起。每块茶用自封袋封好再放进缸里,因为不同的茶香味不一样,放久了直接接触,香味就不纯正了。要是不用自封袋,生茶和熟茶也必须分开,不管缸多大,一定要把口封好,不然茶味会跑掉。
特别是老的熟茶饼,用单个小紫砂罐存最好。紫砂罐透气性好,老茶从仓库拿出来后,撬成小块放进紫砂罐里“醒”一个月左右,喝起来滋味会更醇厚,香味也更纯。
要是茶是一整提,还有笋壳包装,直接放书架上就行,注意别让光线照到,也别沾到怪味。
散茶怎么存
其实不太建议存散茶,因为普洱茶很容易跑味,也容易吸别的味道。散茶没经过压制,味道更容易散掉,存两三年的生散茶,香味就弱很多了。短期存散茶的话,可以用自封袋或者紫砂缸,封严实点。
还有个要注意的,千万别把茶放冰箱里。普洱茶放着的时候一直在慢慢变化,和空气接触后,里面的物质会变,味道才会越来越好。放冰箱里温度太低,茶就没法变了,也就不能“越陈越香”了,反而还会沾上冰箱里别的怪味。
不管用哪种方法存茶,都不能放那儿就不管了。最少每三个月得检查一次,看看茶有没有发霉、长虫子,顺便给茶翻翻身、透透气。