作者： 茶中有茗

　　普洱茶好不好，“闷”一下就知道了！ 　　我们平常泡茶、喝茶，一般都是按照自己的口味喜好来，喜欢淡一点或者浓… 继续阅读普洱茶好不好，“闷”一下就知道了！

一、普洱茶汤 “出油” 现象的本质 在冲泡普洱茶时，有时会发现茶汤表面浮现一层薄薄的、一吹即散的油雾，这被称为… 继续阅读普洱茶汤怎么也会“出油”？

一、茶泡沫的成因 在冲泡茶叶时，茶汤表面出现的泡沫（茶沫）是由茶叶中的内含物质受到冲水的震荡而形成的。其中，蛋… 继续阅读泡茶时的茶泡沫是什么？可以喝吗？

一、普洱春茶的定义 春茶是在二十四节气立春至立夏期间采摘加工的普洱茶。它可细分为 “头拨茶”“二拨茶”“春尾茶… 继续阅读普洱春茶：特征、魅力与挑选技巧

普洱茶：定义、类型及基本特征 一、普洱茶的定义 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工… 继续阅读什么是普洱茶，有哪些基本特征？