上一期跟大家简单介绍了普洱茶
它是一个什么茶
那这一期跟大家了解一下
普普洱生茶和普洱熟茶
它有什么区别
那左边这一款呢
就是普洱生茶
右边这一款呢
它是普洱熟茶
从外观上看呢
它有很明显的区别
左边呢它是外观上看上去
它是色泽
首先看色泽
它是有点黄绿色
因为这是一款稍微有点年份的
如果说是刚制作出来的
它一般是墨绿色
条索紧结
芽毫它是银白色
嗯这个稍微有点偏黄
是因为它经过自然发酵转换
那普洱熟茶的外观呢
它就很好看了
一眼看上去色泽暗沉
它是这种哎
它是红褐色
或者说是黑褐色
它的芽头呢
它是呈这个金黄色
一对比啊
普洱生茶和普洱熟茶的区别
是不是就出来了
那普洱生茶的
它的一个干茶的香气
它闻上去
它就是一股清香味
嗯那普洱熟茶呢
它就是闻上去呢
它就是一种陈香味
下面呢我们来看一下
它的汤色
上面有什么表现
那大家看一下
看一下这是普洱生茶的一个汤色
这是普洱熟茶的一个汤色
生茶的汤色呢它是
黄亮
或者说是橙黄透亮的这一个汤色
也非常的直观
那这是普洱熟茶的一个汤色啊
它是镜头里面看不太清
看着有点发黑
但是现实当中
它是红浓通透的
那这一款就是生茶
这一款呢
它就是熟茶
那它的口感是什么样的呢
生茶的口感
普洱生茶的口感
它茶汤入口以后
有明显的苦味涩感
然后随后的
生津回甘啊
还有它的香气是以一个清香为主
那好的普洱生茶
它里面有明显的啊
花香蜜香这些
那像熟茶呢
它茶汤入口
它的口感
它跟生茶是有很大区别的
茶汤入口
首先说一说一个口感的体验
它是粘稠的
粘滑的嗯
它的香气呢
它是属于一个陈香
或者说是焦糖香
木质香等等
那它没有明显的苦味
没有明显的涩感
它主打的一个就是醇厚爽滑
这是大体一个口感的介绍
那接下来就看一下
看一下它的叶底
看一下它的叶底
叶底是这种猪肝色
然后它感觉有点那种碳化
偏碳化是经过人工渥堆发酵
那生茶呢
生茶它的它就保留了很多
就是这种啊
鲜叶当中的一个颜色
它是色泽它是鲜活的
然后它的芽叶根也非常的鲜明
对吧它的芽叶梗也非常的鲜明
它是你摸一下
它是具有柔韧性的
那这就是普洱生茶
跟普洱熟茶的一个大体的区分
