广别老寨普洱茶特点

  在勐海县勐混镇,有一座挺有名的贺开古茶山。这茶山可是怒江山脉往南延伸出来的“小尾巴”,面积差不多有150平方公里那么大,海拔在1400米到1800米之间。它的位置挺有意思,东边跟帕沙古茶山挨着,南边接着布朗山,北边又连着南糯古茶山,这里头有贺开和曼蚌两个村委会管着事儿。


  贺开古茶山可厉害啦,有将近上万亩的原生态古茶园,一片连着一片。这些古茶园在西双版纳那是保存得相当不错,而且连片面积也是数一数二的大。在这片茶山里,有曼迈、曼囡、曼弄老寨、曼弄新寨、邦盆老寨、广别老寨等七个村子。其中,广别老寨的茶区那可是特别引人注目,好多爱喝茶的人都对这儿的茶念念不忘。
  咱再说说广别老寨,以前的老寨子旧址现在看着挺荒凉的,就剩下些破破烂烂的竹篱笆,还有快烂掉的茅草小棚子,以及用石块堆起来的屋基。不过,让人惊喜的是,不远处的山上还保留着一大片古茶园呢。以前广别老寨那地方太偏了,交通特别不方便,村里的设备也落后,老百姓日子过得苦巴巴的,连饭都吃不饱。
  好在2005年的时候,政府把广别老寨当成易地扶贫搬迁的试点村子之一,把大伙都搬到了离旧址2公里远的新地方。在政府的好政策支持下,村子变化可大了。以前的土路变成了平坦的水泥路,村民们的生活也越过越好。现在村里大概有80户人家,300多口人。除了种甘蔗,茶叶就是他们最大的收入来源了。这里的茶叶种类还挺多,有家茶,还有树龄在五十年以上的新茶园,更有树龄超过三百年甚至上千年的古茶园呢。
  广别老寨的茶叶泡出来的茶汤,颜色就像蜂蜜一样,黄澄澄的,还特别透亮。喝上一口,感觉茶汤在嘴里特别饱满。刚喝的时候,可能会觉得有点苦,也有点涩,但是别担心,马上就会回甘,而且回甘特别快,嘴里生津的感觉也特别好。这茶最大的特点就是喝起来又醇和又甘甜又滋润,这种美妙的滋味能从舌底一直蔓延到舌面,整个口腔都被滋润得舒舒服服的。茶汤咽下去的时候,喉咙特别顺畅,一点都不觉得卡,进到胃里也是温温和和的,不会让人觉得胃寒。喝上这么一杯广别老寨的茶,爱喝茶的人那简直能从舌尖一直爽到心里,别提多满足、多高兴了。

作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。

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