普洱茶黄片是什么呢？
定义：普洱茶黄片是在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大、宽大、茶箐等级较低等，在揉捻工序中未成型，经晾晒后按生产标准筛拣出的茶箐。
误解澄清：黄片不是“病叶、枯叶、老叶”，病叶、枯叶无法揉捻加工成成品，茶农采摘和原料收购时也不会采用。茶农出售毛茶成品前需人工检出黄片。
形成原因：一是采摘时一芽一叶或一芽二叶之外的第三叶（一般不到第四叶）；二是揉捻不到位，条索疏松，杀青后叶片颜色发黄或绿色更深。
品质特点：优质黄片产量低，茶质不比同批高等级茶品差，叶片组织厚实，生长时间长，苦涩感减弱，滋味甘甜醇厚，持久耐泡，茶香幽雅，汤甜水滑。
功效：古树茶黄片对尿酸高痛风者有极好疗效。
价格优势：黄片外观欠佳，价格比同一批一芽二叶、一芽一叶的茶饼便宜很多，性价比高，适合收藏、品饮。
