如何提高普洱茶的品鉴能力

  如何提高普洱茶的品鉴能力
  提升普洱茶品鉴能力意义重大,能助我们识破不良茶商,觅得好茶。品鉴要点包括熟悉易武等四大茶源口感,品尝茶区内不同茶树茶滋味,并依口感收藏。注意事项为台地与大树茶对比品鉴,关注茶质,喝生茶初期合理选茶。


  一、为啥要提升品鉴能力
  人都想喝到好喝的茶,这是咱天生的想法。学会品鉴普洱茶,就能帮我们找到更好喝的茶。等你品鉴水平提高了,那些想拿不好的茶忽悠你的茶商,可就骗不了你了,你就能喝到真正的好茶。普洱茶用的原料不一样,质量也有差别。一般来说,大树的茶叶原料是不错,但有些春天采的台地茶,质量也很好,比大树茶还好呢。所以,得提高自己品鉴的本事,才能找到好茶。
  二、品鉴普洱茶要注意啥
  知道不同地方茶的味道:要熟悉易武、勐海、思茅、临沧这四个地方产的普洱茶大概都是啥味道。
  尝尝不同茶树的茶:去喝一喝各个茶区里,大树茶、小树茶、台地茶这些不同茶树产的茶叶,尝尝它们的味道。
  按喜好收藏:把你喝到的茶,根据味道特点分分类,然后把自己喜欢的茶收藏起来。收藏的时候,要想想这茶喝起来的感觉、放久了味道会不会变,还有口感怎么样。
  三、品鉴的时候要注意这些事
  对比着喝:把台地茶和大树茶放在一起喝,自己去感觉它们的不同,别听别人说啥好就跟着买,要有自己的判断,别盲目跟风藏茶。
  看茶本身质量:别光听那些关于古树茶的故事,也别被好看的包装、大品牌给迷惑了。茶好不好,一喝就知道,味道才是最重要的。
  选对开始喝的茶:刚开始喝生普洱茶的时候,别一门心思只去找那些山头茶、山寨茶喝,不然你都不知道真正的普洱茶味道该是啥样了,味觉都乱套了。

作者:茶中有茗

茶中有茗:茶文化传播者,茶叶知识点专业讲解。茶产品分享者,推荐分享高性价比普洱茶。

发表评论

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注