普洱茶汤色为什么会有浑浊的时候呢？

　　普洱茶汤色为什么会有浑浊的时候呢？
　　普洱生茶汤色多为青黄色或金黄色、透亮，熟茶则是栗红色或暗红色、微透亮，品鉴时一般认为浓亮鲜艳透明为佳，浑浊为差，但不能单纯以此判断茶的好坏。普洱茶汤色浑浊原因多样：

　　撬茶与冲泡问题：撬茶过碎或投茶时碎茶末多，冲泡冲水太快，会致汤色浑浊。可通过改进撬茶手法、减少碎茶末，冲水时让水沿盖碗壁缓下，避免直接冲击茶叶，还可更换滤网来解决。
　　茶叶自身特性：茶叶绒毛多（显毫），尤其春茶芽头部分，会使汤色浑浊。
　　制作杂质残留：茶饼制作时附着杂质，如炒茶时糊锅的茶末（俗称锅蚂蚁）被揉进茶条，冲泡时会漂浮或混入茶汤。
　　茶汤氧化与冷后浑现象：茶汤中茶多酚与空气接触易氧化，汤色易变，需及时品鉴。“冷后浑”（乳凝）现象，即茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状浑汤，有丝络状物质飘浮，有观点认为品质好的普洱茶更易出现，且再加热茶汤会变清透。
　　茶叶发酵状态：在湿润环境中，若茶叶处于发酵期，如青茶在合适条件下集中发酵，或熟茶渥堆发酵中取出冲泡，菌类大量繁殖，茶叶正转化，都会导致汤色浑浊，这类茶放置后滋味可能有较大变化。
　　鉴别普洱茶时，不能仅依据汤色浑浊与否判断好坏，需综合茶干、茶汤、体感、茶底等多方面进行分析。