如何快速判断普洱熟茶年份？
引言
刚喝普洱熟茶的朋友，想知道手里的茶放了多少年，总觉得摸不着门道。其实就跟看一个人的年纪能从面相、神态上找线索一样，判断熟茶年份也有小技巧，从包装、茶叶颜色、紧实程度和香味上就能看出些门道。
普洱熟茶年份快速判断
一、看外包装
2005年以前生产的普洱熟茶，茶饼包装用的绵纸上没写生产日期，得自己仔细看。新茶的绵纸看着很新，白白净净的，摸起来有点硬挺，有棱有角；放了5年左右的熟茶，绵纸会有点发黄，摸起来软软的；放了10年以上的，绵纸看着就很旧，能看到渗出来的茶渍，有的上面还有小虫子蛀的小洞。2005年之后生产的茶就方便了，包装上会写清楚生产日期、产地这些信息，直接看就行。要是碰到换过包装的，就再用下面的方法看看。
二、看茶叶颜色
以在云南干燥环境下存放、发酵程度适中的熟茶为例：放了1-3年的，颜色是深褐色；放3年以上的，会慢慢从深褐色变成褐色；放10年以上的，就会从褐色变成红褐色。
三、看茶叶紧实程度
1-3年的熟茶，不管是饼状、沱状还是砖状，摸起来都挺紧实，能明显感觉到它又紧又厚实；放10年以上的熟茶，因为放的时间久了，茶叶发生了一些变化，就像木头慢慢变得有点疏松一样，条索会散开，重量也变轻了，摸起来就松松的、轻飘飘的。
四、闻茶叶香味
刚做出来没多久（1年以内）的熟茶，会有一股明显的“堆味”；放5年左右的，堆味慢慢淡了，会有清香味，还可能带点像焦糖或者稻谷的香味；放10年左右的，能闻到很明显的陈香。要注意的是，如果干茶叶闻着有怪味、霉味，那这茶品质就不好了。
总的来说，判断熟茶年份，得把包装、茶叶颜色、紧实程度和香味结合起来看。而且平时多喝多感受，慢慢就有经验了，判断起来也会越来越准。
